時間:2011 。03 。12
今天為了我的十七年之癢所以來到了台南~
沒辦法 只剩台南的場次有時間~
((剛好有藉口又跑來台南玩了~呵~))
阿松割包
地址:台南市中西區國華街三段181號
位於台南的永樂市場附近~
每星期二公休哦~
一份有2粒 (吼~這樣如果一個人來吃很累a~)
但是可以選擇2個不同的 價格頭家會照正常單個多少錢計算~
那到底為什麼要賣一組的丫~~
整個店面 好乾淨哦~
煮的地方並不在這 應該是在裡面吧
((這是廢話嗎?~))
鐵蒸籠內 是放已經先裝好的割包
就是上面那位丫姨 先把配料放好
然後 再放入鐵蒸籠內繼續保溫~
那一天 看了某個美食節目
說它 對 就是這碗湯了~
是一整個大骨下去熬的~
記憶中。。。(歹勢 真的太久了 )
味道很濃厚 很好喝
不曉得能不能再續 因為我們還要吃下一攤 所以只喝了一碗~
可以喝得出來 是很厚重的湯哦 而且有淡淡的中藥味哦~
吼~~第一次看到豬舌作的割包a
一定要吃一下的丫~
呵~斷面 肉的口感不會太硬 滿好咬斷的
而且 還保有肉的Q度在 好吃~
陳老爺點的普通包~
其實割包是小小的一個而以啦~
2個放在一個碗中 江江好
然後 桌上有塑膠袋可以自已裝到塑膠袋中食用
那。。。到底為什麼要把它放在碗中
不過,它的外帶盒還不錯~呵~
呃~~看來好肥哦~
事實上 吃起來並不會有太膩的fu
可以看到底下的醬是花生醬 不是一般傳統加的花生粉
我們都覺得 它的最大賣點是在花生醬 好好吃哦~
裡面還加上了不會酸的酸菜 中和一下 還不錯~
看網友寫的還有蘿蔔 但是我怎麼好像沒吃到
為了 證明是不是有蘿蔔 我應該再去吃一次的~~^^
哈哈哈~~傳說中的阿松出現了~
不過,他應該不是頭家啦~~
看到這一張畫面的時候 差點沒笑死~
割包的對面是另一家也很有名的富盛號碗粿
人竟然排成這樣 還沒到吃中飯的時間a
不過,我和老爺對碗粿都沒啥興趣 所以就放棄它了~
吃完 就在這條巷子小小的逛了一下
還去逛了菜市場
到底為什麼要逛菜市場呢!
我也不曉得a 哈哈哈~