時間:2012 。02 。25

在等待 1.5小時的東山鴨頭時~~

一個不小心 又繞到了隔天要吃的五霸焦糖包心粉圓了

 

人

明明就下雨  外加有點涼  為什麼大家還在排隊吃冰丫~~

真的是吼~~~

排了  好久一下   頭家嬤突然來問  有要內用的嗎?

老爺很大聲的說  我們要外帶

誰要跟你外帶丫~~笨死了~~

不管內用或外帶  都要在同一個地方排隊~

然後  如果內用有位置  就可能先入座了~

下次  不要再傻傻的大喊   你要外帶了!

 

製冰1

脾氣很好的頭家~~

說話  我覺得老板娘  脾氣才是最好的~

因為   她動作很快  卻能忍受動作很慢的頭家 哈~~~

很厚工的把冰  努力壓實一點~~

還要 把表面 弄的光滑~吼~~有沒有這麼厚工丫~

 

製冰2

然後  均勻的淋上了焦糖水~

 

製冰3

再用煉乳 劃上整齊的格子~

 

焦糖煉乳冰

江江江~~望穿秋水的格子冰好囉~~

真的等了好久~~~~

焦糖吃來略為帶苦  不過  好好吃哦~~~

((我果真是一個成熟的大人  知道要吃點苦)))))

裡面有各種口味的 包心粉圓  

說真的   其實吃不太出來  是什麼口味啦~~哈~~

 

熱豆花 

熱的包心粉圓豆花~

我們加了 桂圓湯~~不會太甜~

但是也太不熱了吧!~哈~~

冰的比較好吃~~哈~~

 

ps.老板的大兒子  你不要再摸魚了!!

真的很摸a   ~~~

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