時間:2012 。 04 。 03
這天。。。。。國中的同學要和我一起辦單身趴~
因為 他們不能下去參加訂婚~
所以趕緊挑了一天 一起吃飯囉~~
要來去吃 王品集團還沒有收集到的 夏慕尼!
餐前酒
記憶中。。。略帶一點酒味~
沾醬
依順為 洋蔥、蒜味美乃滋、玫瑰鹽
Erin 對洋蔥 讚不絕口呢!
麵包 雜糧麵包、帕瑪森起司麵包
帕瑪森的 好好吃丫~~~不沾奶油醬就很讚囉~~
~ 開胃菜 ~
芒果晶球水果沙沙
那個 芒果 好神奇丫~
咬下去 會有 啵的fu 呢! 不小心還以為自已在吃蛋黃呢!
不過 芒果的味道 真的好優丫~
開胃菜 - 燻鮭魚。。。。
忘了菜名了!
我不太吃生的東西 幸好那一天在嘉義有先小試了一下
然後 他的口感我忘了 一心在害怕 記不住a 哈
湯品 - Emily 點的 松露洋蔥湯
偷喝了一口 還好
麵包上頭還加上了松露呢!
可以用麵包沾著湯吃哦~~
湯品 - 象蛂蚌海鮮湯
一開始先上了 新鮮的海鮮料
(((網站上。。。排盤的比較水說~~))))
沖入新鮮魚骨和蔬菜熬煮的熱湯
哇~~完成了!
這道好喝多了~~略帶蕃茄味哦~
聽說這道湯品帶有豐富的膠富蛋白哦!
沙拉 - Emily 點的 軟殼蟹沙拉
炸的酥脆的軟殼蟹加上了沙沙醬跟洋芋泥~
吃來 還好~~哈~~
沙拉 - Erin 點的鮭魚千層水果塔
有木瓜、起司、煙燻鮭魚疊成了千層派 淋上了 酪梨醬~
吃來 鮭魚、起司的味道沒有很明顯
木瓜的味道很突出哦~~好吃~
沙拉 - 我點的 松露百菇沙拉
是唯一一道熱沙拉 有杏鮑菇、香菇、洋菇 煎好後 加上了 松露醬~
真的不像道沙拉 倒像是一道菜a 哈~
不過 滿好吃的 很香 松露吃來沒有特別的味道~
再來是 檸檬沙瓦 ((忘了拍 哈~~))
清一下口腔的味蕾
準備好好品嘗一下主餐囉~~~
因為 我們是三個人一起分享主餐
所以 第一道 是拍了分屍後的
主廚看不下去說 「我先給一整份完整的 你拍完 我再分給你們~」
結果 第二道 主廚有初老症狀 所以 他忘了 要給完整的 哈~~
只有第三道是完整的讓我拍完才分食囉~~~
主餐 - 普羅旺斯雞排海鮮雙併
海鮮之一的 蝦子本人 我沒有吃 不曉得口感~
主餐 - 普羅旺斯雞排海鮮雙併
海鮮之一的 干貝本人 我沒有吃 不曉得口感~
不過 Emily 吃了一口干貝 竟然驚呼了一聲
吼~~有沒有這麼好吃丫~
主餐 - 普羅旺斯雞排海鮮雙併
雞排 呃 我忘了a 記憶中 滿好吃的 可以加上 左上角的青醬一起食用哦~~
主廚強迫我拍的煮菜過程~
拍完 還問說 有沒有拍到他 ==
我點的 白蘭地鴨胸
因為 假情人說他們家的鴨胸好吃~~
它。。。。冒火了!!
切好的 鴨胸
皮的部分較厚 所以油脂較多 但是 好好吃丫~
可以單吃 也可以加上右上角的紅酒蘋果醬及蘋果一同食用
個人覺得 吃原味最好吃
我不愛熟的蘋果啦~~
主餐 - 凱薩琳牛排
唯一一道完整的a 五分熟 看來略帶血~
但是 好好吃丫~~同樣對我來而 原味最好吃
不過 我也愛炸蒜片~~一整個超好吃丫~~
櫻花蝦炒飯
炒的粒粒分明的炒飯
白飯拌炒好後 至低溫區 拌入蝦卵
好了之後再舖上了滿滿炒好的櫻花蝦~~
滿好吃的~~還可以一直續碗~
我們認真的陪Erin看完一整場的櫻花飯表演~
在鐵板區吃完了 就準備移師到 甜點沙發區囉~~~
Erin點的 烤布蕾
偷吃一口 很綿密哦~對我來說 略甜一點啦~
Emily 點的 莓果鮮奶酪~
我的天敵 不過 記憶中 Emily 說滿好吃的~
我點的 蔓諾地蘋果派
難得王品集團 有我覺得好吃的甜點a
那個 派皮超好吃的a 上頭那球是 冰淇淋哦
我的 奇異汁 是現打的哦~~
喝完 好冷 哈~~
Erin 點的玫瑰奶茶
還真的有玫瑰花瓣呢!
Emily 點的黑醋栗漂浮沙瓦
聊得太開心了 忘了問好不好喝了~~哈~
認識十幾年的朋友~~
雖然中間失聯了近10年 不過 碰在一起還是狂聊丫~~
真的是 三個女人 = 一個菜市場~~哈哈哈~~